囫圇吞棗 2010 年 09 月 11 日

[Food] 蛋糕姑娘的黃金鳳梨酥 & 蛋黃酥開箱心得分享！

[Food] 蛋糕姑娘的黃金鳳梨酥 & 蛋黃酥開箱心得分享！ - 阿祥的網路筆記本

圖：雖然是一人烘焙坊，不過該有的精美包裝還是會有滴！

一年一度的中秋節就要到來，大家也都免不了要採買一下應景的糕點，送給親朋好友來維繫一下感情，當然，這種錢是省不了的，畢竟台灣是個重人情義理的地方啦。

好啦，小小離題，今天其實要和大家分享的，就是非常應景的中秋伴手禮－鳳梨酥和蛋黃酥，也不知道是誰規定中秋節要送這些東西的（陰謀論：中秋節要烤肉也據說也是某烤肉醬廠商用廣告帶起的風氣），不過台灣本來就是一個「一窩風」趕流行的地方，所以基本上跟著大家一起做準沒錯（就像等紅綠燈…就算是紅燈…只要大家一起走，就是綠燈！）…哇咧…又離題了。

以下正式回題!!!!!!

今天要介紹的「黃金鳳梨酥」和「蛋黃酥」，其實是我的高中換帖好兄弟…不是…是好姊妹…呃……其實是好同學啦！雖然我們本科系是學商業設計的，但因為興趣使然，在她二專畢業後，就毅然決然跑去學烘焙，不務正業搞了一個「蛋糕姑娘烘焙坊」，不過因為是一人店家，所以相當辛苦，不過好東西是不會被埋沒的，在網拍上她也慢慢有了一些成績。

前一陣子她丟了一個Link過來，介紹了她中秋檔期的產品，剛好我手邊也有中秋送禮的需求，因此就先向她訂了鳳梨酥與蛋黃酥來試吃看看，在實際體驗過之後，真的是讓我驚為天人啊！因為這和我印象中的鳳梨酥和蛋黃酥實在是太不一樣了！到底怎樣不一樣呢？下面看圖說給你聽！

圖：這裡有電話～XD

圖：蛋黃酥也是一個一個包得好好的，也有防潮劑保持產品新鮮。

圖：近拍一下包裝，這樣子送禮相當體面吧？

圖：黃金鳳梨酥的盒子也很漂亮。

圖：裡面也是採用單個包裝。

圖：這是附贈試吃的芋頭酥。

圖：店家個人名片小卡和中秋小卡。

圖：先脫光光檢查一下…外表就相當吸引人啊！

圖：黃金鳳梨酥，內餡用的不是冬瓜代替的假鳳梨餡，而是貨真價實、精心熬煮的「正港」鳳梨餡，味道除了更香、不死甜之外，還帶有鳳梨天然的酸味，非常刺激食慾！

圖：蛋黃酥切面…看得出來蛋黃的個頭不小，絕對是貨真價實，至於內餡的豆沙，最大的特色就是甜度剛剛好，不會甜到讓人發膩，和蛋黃搭配的口味也相當平衡。

圖：試吃的芋頭酥，皮薄但有一定韌度，口感佳，內餡的芋泥非常紮實，甜度適中，另外內館裡還包了一層QQ的…我不知道叫什麼，不過外皮、內餡和QQ三種不同口感的食材混合在嘴裡的感覺，非常特別呢！

訂購資訊：

蛋糕姑娘菓子烘焙@露天拍賣
訂購電話–0963-311-603

（報阿祥的名字……應該沒有優惠XD）

記得9/15以前訂才來得急哦！阿祥自己又追加三盒啦！

相關聯結：

Cake Girl創意烘焙Blog
Cake Girl/中秋禮盒限量預購囉… – Cake Girl創意烘焙 – Yahoo!奇摩部落格

歷史上的這一天，我還寫了…

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阿祥

阿祥，本名秦庭祥（Axiang Chin），是一個專注於3C領域、尤其是行動通訊領域的部落客，自2004年10月開始經營部落格超過18年之久，長期關注3C產品資訊與應用－尤其聚焦於智慧型行動裝置、雲端服務應用、App評析與行銷、以及遊戲評測與產業趨勢…等議題。阿祥同時也是3C布政司共同創辦人，提供社群行銷、教學與體驗活動規劃…等服務，並曾擔任元智大學資訊傳播學系兼任講師、國立空中大學管理與資訊學系學科委員，並於三星學園長期擔任手機課程講師，也受邀前往多間大學、政府機關擔任講師，分享雲端與行動工具應用心得。 Google

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