圖：「味霸」，真的有這麼威嗎？
前幾天老婆興沖沖的和我說：「我訂了『味霸』耶！聽說煮飯會變得好吃！」，當時不以為意，以為這個「味霸」是不是什麼鍋子或是料理工具，結果東西收到後才發現…蛤？原來「味霸」是調味料哦？仔細看了老婆傳給我的介紹影片，雖然一整個看起來很業配，但卻又讓人覺得很好奇－真的有這麼神嗎？放一點點就能改變料理的味道？
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原來「味霸（ウエイパー）」就像是過去我們常用的「雞湯塊」、「雞湯粉」，內含多種鮮味食物的濃縮，真的可以讓「清水變雞湯」，而發明「味霸」的人，其實是一位名叫「鮑日明」的日本華僑，在1963神戶的唐人街開始販售，人氣逐漸向外擴散。
圖：「味霸」的產品外觀，圓型的鋁罐裝。
圖：上蓋採塑膠製，易於重覆使用時開閉（上面的卡通人物就是發明者鮑日明…看起來還真的有點像北韓已故領導人金正日…）。
圖：「味霸」的中文成份標示。
圖：「味霸」的中文產品說明。
圖：打開塑膠蓋，內層的易開罐式的拉環，開啟後就需要冷藏了。
圖：看起來有點像是味增，但味道完全不一樣，聞起來很像雞湯塊，但並不是硬的而是軟質的。
圖：用「味霸」炒出來的炒飯，好吃！
不過到底「味霸」是不是真的這麼神奇呢？實際叫老婆炒了一盤炒飯，加了一點味霸和一點點醬油上色，完全沒有其他的調味料，吃起來的感覺…欸～好像還真的很不一樣耶…入口真的有高湯的味道，還真的是愈吃愈順口…好像真的有點上癮的感覺。
目前在台灣的電商平台，已經可以看到「味霸」的上架資訊，但有不少都是掛「完售」，因此是買不到的，也不知道為什麼會這樣？實體商店的部份，阿祥倒是沒有仔細去看過，或許有朋友看到，也可以提供一下購買資訊哦！
圖：「味霸」的中文說明書。
圖：「味霸」的中文料理建議用量。
影片：味霸 — 雞粉的徹底替代品 — 全天然調味品 — 日本原裝進口
影片：生まれ変わってさらにおいしくなった味覇（日文官方介紹影片）
影片：味覇(ウェイパー)がやばい！一瞬で素人でもプロっぽく仕上がる魔法の調味料（日本網友實際使用的心得影片）
影片：味の王様 味 覇（ウェイパァー） 公式CM（味霸日文官方廣告影片）
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