[Food]感受一下香江飲食文化吧！“香港茶餐廳”造訪心得！

有點Orz的凍檸檬可樂…檸檬沒啥味道啊 = =

看了看網誌，上一次寫“食記”類的文章已經是2007年5月的事了（寫的是爵士好鍋！讚啦！），其實我是標準的外食族，有時也會找一些“奇巧”的東西來吃吃，這兩天就來和大家分享一下這一陣子的食記吧（順便搶一下蛋兄的生意吧XD…）！

話說今天是小瑜學校段考，趁著空檔就和她約了一起吃午飯，原本她是想說要吃拉麵的，這讓我想起去年在迴紋針的網誌裡看到的“誠屋拉麵”的介紹，於是乎就記了一下地址，在市民大道和復興北路口附近，應該不難找…不過人算不如天算，到了那附近，卻是怎麼找也找不到 = =，在誤打誤撞之下，在市民大道路旁找到了這家名為“香港茶餐廳”（店名就是這個，沒錯…）的小店，想說沒和小瑜吃過這樣的餐廳，於是就抱著嘗試的心情進入了店裡。

在毫無概念之下，我和小瑜就隨意點了幾道菜，雖然價位不算便宜（不過和信義威秀附近的那家港式茶餐廳相比…實惠不少@@），但在實際用餐之後，感覺相當不錯，套句3C產品的話來說…C/P值相當高啊XD…下面就直接介紹今天我和小瑜點餐的內容：

凍檸檬可樂（一杯NTD.65元）

這大概是此次用餐唯一的地雷吧（圖片請參考文章標題的照片…）…只是單純的可樂，加上三片檸檬片，檸檬的味道淡到喝不到…早知道應該點個鴛鴦奶茶比較港式@@

乾炒牛肉河粉（一份NTD.100元）


油亮的河粉搭配柔嫩的牛肉、鮮脆的豆芽…口感一級棒！

這道河粉蠻特別的，外觀上有點半透明，入口滑軟，再配上火候適當的牛肉片和去掉頭尾的豆芽菜（這一點還蠻細心的！），在口中營造出相當協調的口感，真的是讓人一口接一口啊！

蝦仁炒飯（一份NTD.90元）

這道“蝦仁炒飯”外觀就和一般炒飯不同！每口飯都是粒粒分明啊！

感覺上蝦仁炒飯好像很平常，不過實際看到這家店的蝦仁炒飯，外觀就與平常我們看到的台式蝦仁炒飯不同，不僅每一顆飯粒都完整油亮，而且飯中也加入了切碎的白菜、洋蔥，再搭上大小適中的蝦仁，整體感很棒！雖然看起來蠻油的，但吃入口中的感覺卻出奇的清爽！

香煎腸粉（一份NTD.90元）

用“煎”的腸粉，口感是一大特色！

一般想到腸粉，大家的第一印象大概就是港式飲茶中用“蒸”的腸粉，不過在這家店菜單上的“香煎腸粉”，顧名思義是採油煎的方式來料理，與一般蒸出來的腸粉滑溜的口感不同，外皮是相當酥脆、微焦的感覺，但內部卻依然保持柔軟的感覺，內餡包的豬肉和小蝦米相當香，再搭配店家特別調製的醬汁（似乎加了花生粉？很香！），吃到口中都是香噴噴的感覺！

波蘿油麵包（一份NTD.40元）

厚厚奶酥外皮的波蘿麵包！內夾一片奶油、中間切對半！

照片有點脫焦了…波蘿麵包中的奶油會因為麵包的熱度融化…邊吃邊滴啊XD

這道算是相當知名的港式點心了吧？厚厚奶酥包覆的波蘿麵包，裡面夾的是帶鹹味的奶油片，外甜內鹹的口感，味道很特別，像我這種很怕奶油太過奶味的人，也可以吃得很開心啊！

雖然這家店的價位不算便宜，但今天的體驗相當不錯，未來有機會，我應該還會再次造訪這家店、順便試試其他港式口味的餐點囉！如果你想嘗試一下香港的茶餐廳文化，我個人也相當推薦大家來試試這家店的東西！

相關聯結：

[Food]非常絕妙！爵士好鍋體驗心得！ – 四處趴趴造 – 阿祥的網路筆記本
[記食] 拉麵誠屋(まこと屋) – 250元以下吃飽飽 – Christabelle的藝想世界
平民美味茶餐廳 Yahoo!奇摩生活+
茶餐廳 – Wikipedia

歷史上的這一天，我還寫了…

• Lenovo AI PC新品現身CES大展！ThinkPad、ThinkBook、ThinkCentre neo解鎖商務運算新體驗！ - 2024
• HAO PRO 專業版果凍貼開箱：史上最強玻璃保護貼絕非浪得虛名，殘暴實測證明最強防護力！ - 2023
• 小米年貨節1月10日起喜迎金兔年！新春限定最高狂降 8,500 元！ - 2023
• Logitech G 春節 & 電玩票優惠開跑！登錄發票抽五堅情高雄演唱會門票，指定商品再送 40 周年紀念模型車！ - 2022
• 三星 Galaxy S21 系列官方新聞宣傳素材流出，各機型色款與儲存規格全曝光！ - 2021
• 新時代電視規格來襲！三星 Neo QLED 與 Micro LED 新技術 2021 年登場，設計生活系列產品再延續！ - 2021
• 音樂無設「線」！SHURE 全新 AONIC 系列藍牙耳機重磅來襲 ～ 魔力紅主唱 Adam Levine 擔任品牌大使！ - 2020
• [Mobile] HUAWEI 2019 首款登台旗艦 HUAWEI Mate20 X 即日起展開預購，1/19 正式上市！ - 2019
• [Event] Nexstgo 登陸 CES 2018，發表首款旗艦商用筆電 PRIMUS 與其他 AVITA 系列新品！ - 2018
• [Event] 「MeMe直播」正式發佈！與唱片公司攜手合作打造在地化娛樂平台，結合映客技術與金沙江資金挹助進軍全球市場！ - 2017