料理

[Unbox] 料理初心者必備「Vulcan 溫控智慧插座」,搭配大同電鍋~在家就能輕鬆做出超專業的「舒肥(Sous Vide)」料理!

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圖:本文開箱的主角-「Vulcan 溫控智慧插座」。   工作繁忙的現代人,有不少都是外食族,不過外食雖然方便,但比較大的問題除了食安問題之外,也經常會遇到「踩雷」的問題,但話說回來,外食族不自已開伙的最大原因,除了沒時間之外,應該很多人遇到的最大問題就是「廚藝」的問題吧?  ...
[Unbox] 清水真的可以變雞湯?傳說中的萬用調味神器「味霸」開箱與試吃心得!

[Unbox] 清水真的可以變雞湯?傳說中的萬用調味神器「味霸」開箱與試吃心得!

圖:「味霸」,真的有這麼威嗎?   前幾天老婆興沖沖的和我說:「我訂了『味霸』耶!聽說煮飯會變得好吃!」,當時不以為意,以為這個「味霸」是不是什麼鍋子或是料理工具,結果東西收到後才發現…蛤?原來「味霸」是調味料哦?仔細看了老婆傳給我的介紹影片,雖然一整個看起來很業配,但卻又讓人覺得很好奇-真的有這麼神嗎?放一點點就能改變料理的味道?  ...
[App] 黑心食品太泛濫?快用「愛料理」讓你親手調理餐點更安心!

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  最近幾年,新聞多次爆料黑心食品事件,這也讓不少外食族感到害怕,一再出現不同類型食物的負面新聞,也讓大家感嘆:「到底還有哪些食物是我們可以安心吃的?」,不過與其每天猜疑外面買回來的食物到底是否安全,倒不如思考一下,是不是可以自己親手料理食物更健康安全呢?  ...