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[每日一片] 想了解日本飲食文化?你一定必看的精緻影音系列:How to Japan!

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台灣鄰近日本,過去也曾是日本的殖民地,也因此受到日本文化影響頗深,相信有不少台灣人都喜歡日本文化的獨特性,尤其是飲食方面,日本流行的壽司、拉麵、丼飯…等食物類型,在台灣也都十分風行。其中尤其是壽司,更是日本重要的飲食文化代表之一,除了台灣,日本壽司文化也流傳到全世界。

 

 

如果你也喜歡日本壽司,阿祥在最近發現的這部「How to Japan」的系列影片,應該會是你不可錯過的內容。在這部影片系列中,以精緻的畫面來呈現日本壽司文化的細節,以實際動手示範來告訴大家,到底壽司該怎麼做?在這個網站中也提到,「How to Japan」成立的目的,也是希望年輕一代的日本人愈來愈鮮少知道屬於自己國家的文化,取而代之是速食店、便利店…等新時代的產物,為了讓他們與全世界都能了解日本飲食文化。

當然,其實「How to Japan」的系列文章並沒有什麼娛樂性,反而知識傳遞與教學的成份高一些,不過真的值得一看!

 

影片:握り寿司の作り方日本語

 

 

影片:えびで握り寿司の作り方日本語new

 

 

影片:赤貝で握り寿司 日本語new

 

 

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歷史上的這一天,我還寫了…

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