圖：金山獅子林餅舖的蛋黃酥禮盒，紅底燙金字的設計看起來頗有貴氣。 再過一個多星期，一年一度的中秋節就即將到來，除了不成文規定的「烤肉」之外，相信大家應該也開始在物色中秋節必備的月餅、蛋黃酥了吧？ 對於阿祥而言，喜歡蛋黃酥勝過於月餅，當然最近幾年也流行在中秋節送鳳梨酥就是了。為何喜愛蛋黃酥？最大的理由不外乎香酥的外皮，包裹著甜甜的豆沙餡與鹹鴨蛋，甜鹹交錯的口感真的讓人念念不忘。在前一陣 […]…
囫圇吞棗 生活．好物
2014 年 08 月 20 日
[Food] 集四十年功力的「味自慢」之作：金山獅子林餅舖蛋黃酥試吃心得！
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