學習．思考我的居家房事生活．好物硬體練功房 2020 年 04 月 13 日

ChopBox 五合一智慧殺菌竹砧板開箱：不只切菜，科技整合多功能，讓料理更輕鬆自在！

熟悉烹飪，卻同時熱愛新科技的朋友，少不了在廚房會準備一些便利的工具，讓自己料理的過程更為便利，像是近一兩年突然走紅的氣炸鍋，或是能快速處理食材的調理機，以及可控制調理溫度進行均溫慢熟的舒肥機…等，不過其實科技之於料理，其實不僅是創造新的調理方式，而是可以進一步將過去我們經常用到的不同功能透過整合方式「化繁為簡」，也同樣會是提高料理效率的好方法。而今年在知名群暮平台「嘖嘖」上架的「 ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板」（目前已正式上市，現在可以在 SearchingC 平台上購買到哦！），正是體現這樣思維的有趣產品。

你可能對這個有興趣…

簡單來說，ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板就是一塊切菜、切肉、切水果的砧板，但功能卻不僅止於砧板，而是將其他廚房必備的工具一次整合在這塊砧板中，除了砧板本身採用更利於清潔、保存的竹材來打造，更以可收納的「二合一」設計，讓我們可以用分區的方式，將生食、熟食的處理區隔開來，也更為衛生。另外在砧板左側也整合了一個可量測食材重量的電子秤功能，可以在處裡食材之後直接確份量，同時我們也能透過砧板左下角的面板開啟計時器的功能，為特定料理在烹煮過程中計算料理的時間，而無需再使用額外的計時器或是手機了。

圖：ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板的募資專案頁面，從誇張的超標金額就能發現到這款產品受歡迎的程度了。

除此之外，這塊砧板還內建了兩組磨刀石，在需要時可以直接將菜單滑過砧板右下角的磨刀口，隨時保持刀具的鋒利。

除了上述的功能，ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板另一個最大的賣點就是名稱上提到的「殺菌」功能，而這個功能並不是僅僅採用什麼抗菌材質作為被動性的抗菌功能，而是直接內建 UVC 紫外線燈，讓我們可以定期為砧板消毒殺菌，甚至還能放入最多三把菜刀，確保切菜的器具保持在最清潔的狀態，更能讓烹煮出來的料理不僅美味，也更健康。

接下來，就讓阿祥來為大家帶來這款創意十足的廚房料理利器的詳細開箱與使用心得，對於這款產品有興趣的朋友，就接著看下去囉！

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圖：ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板的外箱包裝相當有設計感，一點也看不出這款產品其實是一塊砧板。

圖：產品外盒正面的左上角就將產品定義為「智慧砧板」，集結了殺菌、磨刀、計時、秤重與砧板的五合一功能。

圖：盒背可看到ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板主打的十個特色－100% 天然竹材製、雙砧板設計、雙磨刀石、計時器、快速充電、30天電力續航、可避免湯汁溢出的溝槽設計、IP7X 防水能力、電子秤與 253.7 奈米波長的 UVC 紫外光殺菌燈。

圖：開箱，除了ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板本體，還有一條 USB C to A 的充電線。

圖：盒內所有物品一覽。

圖：產品依照功能分隔了幾個不同的功能區，在右側的砧板區可看到邊緣的溝槽設計，在切菜時可避免湯汁流到檯面上，造成額外清理的功夫。

圖：除了上層主要的砧板，砧板下層可滑動推出另一塊較小的砧板，可作為生熟分區使用。

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圖：下層砧板也可翻轉至另一面，作為處理好食材的暫存區。

圖：ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板的背面，兩塊砧板中間有磁石設計，不使用時可將兩片砧板固定在一起。

圖：移除內層的砧板，可看到四塊磁石，吸力還蠻強的。

圖：內層砧板的背面，可以看到隱藏在裡頭的 UVC 紫外線殺菌燈。

圖：殺菌燈透過下層砧板上的金屬接點與上層對應的金屬接點接合來供電。

圖：實際要啟動紫外線殺菌燈時，需要將下層的砧板 180 度翻轉「扣上」上層的砧板，實際使用的方式容後再詳細說明吧！

圖：砧板側面可以看到 USB C 的充電口，還有聲音提示的喇叭孔。

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圖：接上電源後，砧板左下角的控制面板也會亮燈提示目前充電電量的狀態。

圖：ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板本身具備整機 IP7X 的防水能力，可承受水下三英呎的浸泡，也因此一般清理時直接沖水也是沒問題的，建議大家拿到產品時，初次使用前可以先過水清理一下。

圖：當然，使用清潔劑也沒有問題，但不建議放入洗碗機中烘乾，以免影響內部的電子元件。

圖：砧板本身的磁石，也可以吸附放在上頭的刀具，避免刀具掉落而造成危害。

圖：在砧板的右下角，也設置了兩塊銳度不同的魔刀石，材質分別為鑽石與陶瓷石，可依照需求來使用。

圖：在切菜時發現刀具不利時，不需要額外的工具，就可以讓我們「臨陣磨刀」一下，其實也是挺方便的。

圖：前面提到 UVC 紫外光殺菌的功能，除了單純為砧板殺菌，中間的縫隙也可以插入最多三把菜刀，為刀具進行殺菌的動作。

圖：長按 UVC 鍵可啟動殺菌功能，一分鐘左右的照射即可殺死 99.99% 的細菌哦！

圖：ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板內建的 UVC 燈波長為 254nm，也因此光源並不大，在 UVC 啟動時若是直接將砧板掀開，燈光也會自動斷電，避免紫外燈光傷害視力的風險。

圖：ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板也內建計時器的功能，切換至計時器後，透過最右方的按鈕可切換時間，並再次透過計時器鈕切換不同的時間位數，依序設置完秒、分、時後，計時器就會自動啟動。

圖：計時器在倒數結束後會自動發出提示音，若要中途終止，也可長按計時器鈕來停止計時。

圖：採用天然竹材打造的砧板面非常堅固耐用，面對菜刀的切割、剁砍時也依舊堅韌耐操。

圖：砧板底部的另一組切菜板，也可做為處理完成的食材暫存之處。

圖：切換至電子秤功能後，可先按住按鈕不放進行歸零的動作，來確保計算準確。當然，你也可以先放上容器，再進行歸零，即可計算出排除容器的食材重量。

圖：除了公克，透過單按電子秤的按鈕也能切換為不同重量的計算單位，包括公斤、盎司與磅。

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小結：廚房也要化繁為簡！一塊砧板就能滿足烹飪的的多樣化需求，外觀也是高顏值！

創新的目的在於解決人類日常生活所面對的問題，而 ChopBox 5 合 1 智慧殺菌竹砧板自然也不例外，雖然它只是一塊承載食材讓菜刀處理備料的砧板，但透過設計上的巧思，把大家在廚房中的需求一次集結在一起，而且更重要的是，這款產品使用起來的感覺相當順手，優異的體驗也讓人感受到設計團隊的巧思，而非單純把一些功能「東拼西湊」而來，光是這一點就足以讓人讚賞了！

除了「五合一」功能的便利性，ChopBox 5 合 1 智慧殺菌竹砧板也分別將每一項功能做到最好、最符合實際使用的需求－像是砧板採用堅韌性更上一層樓的竹材，相較於木頭更為耐用，也具備抑菌效果，而二合一分離式設計，也讓使用者能做到食材的「生熟分離」，確保家人都能吃到最健康的料理。

圖： ChopBox 5 合 1 智慧殺菌竹砧板可以說是一塊「多才多藝」的砧板，透過巧思融入多個廚房內的實用功能。

另外讓人印象深刻的就是與竹材完美融合的隱藏式面板，在開啟電源時才會顯現文字與數字，視覺上相當新奇有趣，也兼具實用性；另外在殺菌功能的 UVC 紫外線燈的設計方面也非常巧妙，透過另一片砧板的翻轉蓋合，就能啟動 UVC 同時為兩塊砧板殺菌，甚至還能兼具菜刀殺菌之用，而這也是一般人在料理時比較容易忽略的地方，ChopBox 5 合 1 智慧殺菌竹砧板透過整合方式將這項功能加入，也進一步顧及現代人重視健康的理念。

除了上述「功能性」的設計，對於阿祥來說，ChopBox 5 合 1 智慧殺菌竹砧板在外觀設計上簡約、時尚的風格，也和大家印象中傳統的砧板有所不同，一塊具備多功能、結合高科技且高顏值的砧板，相信會是每一位家庭主婦心之所向的廚房神器！

目前 ChopBox 5合 1 智慧殺菌竹砧板已正式上市，現在可以在 SearchingC 平台上購買到，想要為自己升級廚房烹飪的體驗嗎？這款產品絕對是你不可錯過的喲！